BİZ KİMİZ?
Antakya'dan Sofranıza
Yüzyıllardır pek çok medeniyetin yuvası haline gelen Türkiye, onlarca kültürün iç içe geçtiği zengin bir tarihi gözler önüne seriyor. Kültürel motifleri, yapıları, örf ve adetleriyle doğusundan batısına köklü birikime sahip olan ülkemizin mutfağı da kendine has dokusuyla tüm dünya tarafından yakından takip ediliyor. Özellikle Türkiye'nin gastronomi merkezi olarak ön plana çıkan Antakya, gurme lezzetlerini tatmak isteyenler için Antakya Çarşı size yöresel lezzetleri en doğru tariflerle sunuyor.
TATLI
TURUNÇ
YEMEK
ADI BİLNMİYOR
YEMEK
BİBERLİ EKMEK
YEMEK
TEPSİ KEBABI
ZEYTİN
ZEYTİN YAĞI
Reçel
Ceviz
Reçel
İncİr
Reçel
Turunç
Yöresel Yemekler
Yağlı kıyma, Antakya'ya özgü salça ve onlarca baharatın bir araya geldiği Tepsi Kebabını yedikten sonra anlayacaksınız ki daha önce yediğiniz kebaplar aslında kebap değilmiş. Usta ellerde hazırlanan özel yöresel baharatlı Tepsi Kebabını deneyin.
